Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

«Детский сад присмотра и оздоровления № 46 «Светлячок»

Организация питания в образовательной организации

Условия питания и охраны здоровья обучающихся (воспитанников)
Охрана здоровья обучающихся (ст.41. ФЗ-273) включает:
Организация питания в ДОУ соответствует санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам. Прием пищи организуется с интервалом 3-4 часа в помещении групповой. В ДОУ организовано 4-х- разовое питание в том числе для инвалидов и лиц с ОВЗ: завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник, организовано в соответствии с 10-дневным меню в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и положением об организации питания.

Для контроля за организацией питания в учреждении создана бракеражная комиссия, комиссия по отбору поставщиков по поставке продуктов питания, а также проводится ежедневный контроль (закладка продуктов питания в котел). Все продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их качество и безопасность, хранятся с соблюдением требований СаНПин.

В детском саду нет диетического питания.

10-дневное меню для детей от 1,5 до 3 лет / 3-7 лет

Меню ежедневного горячего питания на 27.02.2026
Меню ежедневного горячего питания на 02.03.2026

Питание в нашем детском саду организовано в соответствии с примерным десятидневным меню, составленным с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания для двух возрастных категорий: для детей с 1,5 до 3-х лет и для детей от 3 до 7 лет.
Питание для воспитанников дошкольного учреждения обеспечивает детский организм всеми необходимыми для роста и нормального развития веществами. В суточном рационе обязательно присутствуют определенные соотношения белков, углеводов, липидов, витаминов и минералов. Также играет большую роль общая калорийность блюд, ведь пища для детей должна быть не только удовольствием, но и источников энергии. Каждый день в рацион детей в обязательном порядке включаются мясо, рыба, молоко или кисломолочные продукты, яйца, масло, овощи и фрукты, хлеб, крупы.

Приёмы пищи	Время приёма пищи	Распределение калорийности суточного рациона
Завтрак	8.30- 9.00	20 %
Второй завтрак	10.30	5 %
Обед	12.00 – 13.00	40 %
Полдник (уплотненный)	15.30-16.00	35 %

На основании утвержденного примерного меню ежедневно составляется меню-требование установленного образца с указанием выхода блюд для детей разного возраста.
На каждое блюдо заведена технологическая карта.
Выдача готовой пищи осуществляется только после проведения приемочного контроля бракеражной комиссией в составе повара, представителя администрации, медицинского работника.

Поставщики продуктов используемых для приготовления пищи
ИП Усингер ИП Кульшин ООО "Техсоюз"
ИП Редькин ИП Шуба И.В. ООО "Рубцовский хлебокомбинат"
ИП "ПродТорг"

2. Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья. Для оказания доврачебной первичной медицинской помощи и проведения профилактических осмотров, профилактических мероприятий различной направленности, иммунизации, первичной диагностики заболеваний, оказания первой медицинской помощи в детском саду функционирует медицинский кабинет. На основании заключённого договора медицинское сопровождение воспитанников детского сада осуществляет медицинская сестра и фельдшер КГБУЗ «Детской городской больницы».

В МАДОУ имеются аптечки для оказания первой помощи, в соответствии с приказом министерства здравоохранения от 24 мая 2024 года № 261н

3. Определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий регулируется санитарными нормами. При организации образовательной деятельности соблюдаются санитарные нормы, предъявляемые к ее организации: объем нагрузки в часах, время на самостоятельную работу, время отдыха, удовлетворение потребностей в двигательной активности воспитанников.

4. Организацию и создание условий для профилактики заболеваний, и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом. Средством реализации данного направления являются: занятия по физической культуре, занятия дополнительного образования спортивной направленности, спортивные игры, эстафеты, физкультминутки.

5. Обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность Учреждением разработан Паспорт безопасности, имеется система видеонаблюдения, пожарная сигнализация, кнопка экстренного вызова (КТС).

6. Профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность. Профилактика несчастных случаев обеспечивается соблюдением установленных требований к помещениям, коммуникациям, электронной технике, используемой в образовательном процессе, соблюдением правил безопасности, а также строгим соблюдением дисциплины во время режимных моментах. Меры предупреждения травматизма сводятся к устранению непосредственных или способствующих причин его возникновения. Проводится тщательное расследование каждого случая травматизма с выявлением причин, его вызывающих, и принятием соответствующих мер по устранению их.

7. Проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий. В учреждении организовано регулярное проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Его осуществляет «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском и Егорьевском районах».

8. Обучение педагогических работников навыкам оказания первой помощи.

Все сотрудники детского сада проходят курсы повышения квалификации по оказанию первой помощи.

Юридические лица и индивидуальные предприниматели, оказывающие услуги по организации питания отсутствуют

Ответы на часто задаваемые вопросы по питанию для родителей воспитанников
По вопросам питания также можно обратиться к заведующему ДОУ любым удобным для Вас способом
По телефону:(8-385-57) 2-49-20;
на электронную почту E-mail:detskiisad46@yandex.ru
через интернет приемную https://ds46.educrub.ru/?q=contact
График работы
Понедельник – пятница - 08.00 - 17.00
Перерыв на обед - 12.00 - 13.00